عنصر الحديد
الحديد هو العنصر الذي يلقي إهتماما كبيرا من المزارعين من ضمن العناصر الصغرى لأنه من أوائل العناصر
الصغري التى اكتشفت أهميتها للنبات ولأن احتياجات النبات منه عالية بالنسبة للعناصر الصغرى الأخرى .
كيمياء الحديد : -
الحديد من العناصر الثقيلة ووزنه الذرى ( 56 ( ومن أكثر العناصر الثقيلة انتشارا فى الطبيعة وتركيزه يتراوح من 1. % وحتى 30 % فى بعض أنواع التربة
ويعزى إلية اللون الأحمر للصخور والرمال
ولكنه متواجد طبيعيا فى صورة أكاسيد لا تذوب فى الماء وبالتالي غير متوفرة بالنسبة للنبات ،
ومن الأفكار الخاطئة الشائعة أنه يمكن إذابة الحديد الموجودة فى التربة عند إضافة بعض الأحماض إلى ماء الري وهذا القول يجانبة الصواب فالحديد الطبيعي موجود فى البناء البلوري لحبيبات التربة ولا يذوب إلا بالأحماض المركزة وفى درجات حرارة عالية وهو مالا يمكن تحقيقه فى ظروف الري ،
ويوجد الحديد فى صورتين من الأملاح : الصورة المختزلة ( حديدوز ) والصورة المؤكسدة ( حديديك ) وكلاهما له أملاح تذوب فى الماء مثل الكبريتات .
والكلوريد والنترات ويمتص النبات الصورتين ولكنة يستفيد أكثر بالصورة المختزلة ( الحديدوز ) حيث أنها الصورة النشطة داخل أنسجة النبات ،
ومن السهل تأكسد أملاح الحديدوز فى محلول التربة إلى حديديك بواسطة الأكسجين الجوى وفى ظروف التربة المصرية المائلة للقلوية يتأكسد الحديدوز إلى أملاح حديديك قاعدية غير ذائبة وهذا ما يحدث عند تسميد النبات بكبريتات الحديدوز فتتأكسد بواسطة أكسجين الهواء إلى كبريتات ألحديديك القاعدية التى لا تذوب فى الماء أو يترسب هيدروكسيد الحديد فلا يستفيد النبات من التسميد .
نقص الحديد :-
العوامل التى تؤدى إلى نقص الحديد فى النبات أهمها
الــ ( PH ) العالية للتربة ( أكثر من 6.5 )
وكذلك توفر كربونات الكالسيوم فى التربة ( أكثر من 5 % )
وعند إستخدام كميات كبيرة من أسمدة الفوسفات فى أعوام متتالية
وعند التسميد بكميات كبيرة من الزنك أو المنجنيز منفردين
وعند الاستخدام المفرط للمبيدات النحاسية
وعند الاستخدام الخاطئ لكبريتات النحاس فى الري لتطهير الجذور
ويقل كذلك إمتصاص النبات للحديد فى ظروف الجو البارد فتظهر عليه أعراض النقص .
أهمية الحديد للنبات :-
تحتوى معظم النباتات على حديد بتركيز 50 إلى 250 مجم / 1كجم وزن جاف حسب نوع النبات ويجب ألا يقل عن 50 فى أي نبات ،
الحديد لا يدخل فى تركيب الكلوروفيل ولكنة ضروري لإنتاجه لذلك فنقص الحديد معناه نقص فى تجهيز الكلوروفيل ( المادة الخضراء ) داخل النبات
وكذلك يدخل الحديد فى تركيب الإنزيمات التى تختزل النترات داخل النبات ( تمثيل الأزون )
كما يدخل فى تركيب مركبات ضرورية لعملية التمثيل الضوئي
ويدخل فى تركيب البلاستيدات الخضراء
ويشارك فى تكوين البروتينات
ويساهم فى عملية التنفس فى خلايا النبات
وكذلك عملية انقسام الخلايا ونمو النبات ،
أي أن الحديد يتداخل ويساهم فى معظم العمليات الحيوية داخل النبات .
أعراض نقص الحديد :-
تختلط أعراض نقص الحديد مع أعراض لمسببات أخرى فإصفرار الأوراق له أسباب كثيرة ،
ولكن يظهر نقص الحديد أولا فى الأوراق الحديثة فى صورة إصفرار بين العروق مع بقاء العروق خضراء ،
وفى النقص الشديد تصفر العروق ويمكن أن يصل لون الأوراق إلى الأبيض ثم تموت الأوراق
ويظهر نقص الحديد سريعا على النباتات الصغيرة نظرا لصغر حجم المجموع الجذري
كما أن النقص يظهر بوضوح فى الجو البارد نظرا لبطيء إمتصاص الحديد من التربة
وتظهر إعراض نقص الحديد فى أوراق المحاصيل على هيئة أشرطة صفراء متبادلة مع أشرطة خضراء
وفى حالة نقص الحديد الشديدة جدا تموت القمم النامية لأفرع الأشجار
كما يتقزم نمو النبات بشدة وقد يموت حساسية النبات لنقص الحديد .
تختلف النباتات فى حساسيتها لعدم توافر الحديد وكذلك فى قدرة النبات على إمتصاص الحديد من التربة فالنباتات الأكثر حساسية لنقص الحديد هي البقول و السورجام و الكتان و الخضروات و أشجار الفاكهة والمكسرات وكروم العنب أم النباتات الأكثر تحملا لنقص الحديد مثل البرسيم الحجازي والقطن والذرة والبطاطس والقمح وبنجر السكر
